Один из многих козел в огороде
Овощи моем- чистим- сушим. Вооружаемся хорошей корейской или берновской теркой и шинкуем все тонкой соломкой. Картофель обжариваем в раскаленном масле на плаву, откидываем на салфетку. Мясо нарезаем тонкой соломкой и жарим в масле после картошки и так же откидываем. Морковь и свеклу оставляем сырыми, свеклу можно чуть сбрызнуть лимонным соком.
Пошаговые рецепты с фото. Салат "Козел в огороде". Представляю очередной, не сложный в приготовлении салат, который также подойдёт для вегетарианцев и любителей правильного питания. Любовь Сазонова. Восхитительный салат "Козёл в огороде".
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
